说到罗汉果大家都不陌生，是目前凉茶的最重要组成部分，具有清热润肺、化痰止咳的作用，是治疗慢性咽炎最有效的偏方。在古代还是帝王的贡品，也被称为“神仙果”。
罗汉果素有良药佳果之称，是卫生部首批公布的药食两用名贵中药材。罗汉果中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素，但是却不产生热量，对糖尿病、气管炎、高血压等疾病都显著的疗效。还可防治冠心病、血管硬化、肥胖等症。
罗汉果最常见的食用方法就是泡茶了，短期之间服用罗汉果泡水可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用，很容易导致我们的肠胃功能下降，甚至有可能引发一些连锁的疾病。所以用量一定要讲究好。
轻微咽炎：如果感觉到喉咙轻微的不舒服，伴随有一些喉咙干痒的情况，以及正常人群日常保养咽喉的时候服用量，那么最好能够每天使用十分之一个罗汉果，然后用大约1L的开水进行冲泡，然后一天的时间内喝完。
普通咽炎：这对于一些老师、售货员等平时说话比较多的人群效果很好，所导致的上火还有喉咙稍微不舒服情况的人群。建议每天服用一个或者半个罗汉果，然后用3L以下的开水进行冲泡，坚持服用大概两周的时间，能够很好的调整嗓子的状况。
严重咽炎：日常生活中口味比较重、喜欢抽烟喝酒以及作息不规律的人群，建议每天用一个罗汉果掰碎之后用大约3L左右的开水进行冲泡，然后喝掉。这样大约两周时间之后你就会明显的感觉到咽喉更加的舒服。
体寒患者：如果是一些体质寒凉以及胃部情况不是很好的人群，那么建议每天大概用五分之一的罗汉果进行泡水服用。如果服用之后并没有发现身体出现任何不适应的情况，那么可以逐渐增加，但是每天最多不能够超过半个。
最重要的一点是罗汉果泡水不能隔夜饮用，午后最佳！
随着夏季的来临，清热润肺也是很重要，罗汉果猪肺汤就是一款非常适合夏天饮用的汤水。
取罗汉果1个，清洗干净，切开小块；猪肺克，清洗干净，切成小块，开水灼一下，挤出里面的气泡，然后和罗汉果一起放入适量的清水，一起煮成汤。加入调味料既可以饮用。
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