慢性咽炎是一种常见疾病，为慢性、反复感染所引起的弥漫性咽部病变，其主要的病变特征是——咽部的黏膜发炎。此病多发生于成年人，因其病程长，症状顽固，短期治疗难以见效，因此不容易治愈。
症状咽喉炎的主要症状有：咽部不适，有异物感，痰黏滞感，总感到咽部有咽不下又吐不出的东西，刺激性咳嗽，咽部干燥、灼热、发胀、发痒、堵塞等，但较少有咽痛。
其主要病因大致如下:
1.慢性咽炎反复发作未能彻底治愈而转成慢性，长期粉尘或有害气体刺激、烟酒过度、其他不良生活习惯、鼻窦炎分泌物刺激、过敏体质或身体抵抗力降低等。
2.咽喉炎也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病(糖尿病食品)及慢性肾炎等。
3.职业因素。主要多发于用嗓工作者，如教师、演员、售票员等。因长期用嗓讲话和演唱，过多刺激咽部，引起慢性充血而致病。
治疗慢性咽炎偏方－－银翘大海茶
材料：二花（金银花）9克，连翘9克，胖大海4个，冰糖适量。
制法：先将二花、连翘放锅中，加毫升水，煮至毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时后，放冰糖饮用。
适应症：这个食疗方对咽喉干痒或疼痛、声音嘶哑等急性喉炎有治疗作用。慢性失音的人，可以胖大海、炙甘草、冰糖泡茶喝。
连翘的药用功效：连翘是清热解毒的中药，主治热病初起，风热感冒，发热，心烦，咽喉肿痛，急性肾炎等，连翘有抗菌、强心、利尿、镇吐等药理作用。
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