相传在很久以前，有个十六岁的大姑娘患了乳痈，乳房又红又肿，疼痛难忍。但她羞于开口，只好强忍着。
这事被她母亲知道了。封建社会，从未听说过大姑娘会患乳痈，以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘又羞又气，更无脸见人，便横下一条心，在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。
事有凑巧，当时河边有一渔船，上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘，问清了投河的根由。第二天，小英按照父亲的指点，从山上挖了一种小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，不几天就霍然而愈。
以后，姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女，便叫这种野草为蒲公英。
蒲公英（拉丁学名：TaraxacummongolicumHand.-Mazz.）别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科，多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命菊科，根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。
广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。分布在中国江苏、湖北、河南、安徽、浙江、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、浙江、福建北部、台湾、湖南、广东北部、四川、贵州、云南等地区。朝鲜、蒙古、俄罗斯也有分布
蒲公英，药食两用，具有很强的药用价值，被《中国药典》所收录。您知道，蒲公英具体有哪些功效与作用吗？
清热解毒
蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸，绿原酸可催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性，降低炎症反应，对金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用。那些喜欢重口味饮食，喜欢熬夜而导致上火的人，可以多喝几杯蒲公英泡的水，这样火气很快就没有了，能够很好的缓解身体上火而出现的口干舌燥的情况。
消肿散结
患有乳腺炎的女性平时可以多喝一点蒲公英泡的水，因为蒲公英有着消肿散结的作用，可以将里面的蒲公英也一起嚼碎了吃，其实蒲公英的根里面还含有丰富的蛋白质以及维生素，所以嚼着吃了也对身体有着莫大的好处。
治疗慢性咽炎
慢性咽炎是一种在日常生活中十分常见的疾病，这是一种弥散性的疾病，常与全身性疾病并发存在。
虽然这不是一种大病，但是如果患上了对人的生活还是有很大影响的，因为这种病会使人体感觉都非常不舒服，影响工作，还影响学习，也影响休息，而多喝点蒲公英水，可以缓解咽喉不适，缓解慢性咽炎的症状。
养胃
十人九胃。蒲公英，入胃经，是一种养胃消炎的小植物。据现代研究发现，蒲公英，具有“广谱抑菌”的作用，还有“天然抗生素”的美称，是一种抗炎良药，尤其对胃炎之炎更加有效。
此外，蒲公英还对胃溃疡具有治疗作用，能明显减轻胃溃疡的发生几率，并且，蒲公英还可以杀灭幽门螺杆菌，对于胃部健康，十分有益。
胃不好的人，平时可以多喝，对杀菌消炎，养胃护胃很有好处。
蒲公英虽好，可也要注意下面几点：
一：蒲公英冷凉后不能喝，蒲公英，泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。
二：体寒症者不能喝，蒲公英性寒有阴寒，患者不宜使用，否则病情得不到好转，反而会出现副作用。
三：过敏者不能喝，对蒲公英，有过敏的人不能食用，会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。还不知道的朋友赶紧的gt起来吧。
四：有人指出蒲公英茶不能每天都喝，那蒲公英茶可以天天喝吗？
通过研究发现适量就好了，要把每天的剂量保持在10克左右，并且一天最多只能冲泡两次，女人一周喝10-14次，这样发挥出来的功效作用比较合适，所以蒲公英茶是可以天天喝的。
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