鱼腥草又叫折耳根，属于一种草药，很多人也会将鱼腥草当成蔬菜来吃。
鱼腥草归肺经，辛而微寒，能够起到清热解毒，消痈排脓的作用，同时鱼腥草又有利尿，通淋的效果可以用于肺部的疾病，比如出现咳嗽，咳吐脓痰，肺炎，痰热导致的咳喘热性的痢疾，以及泌尿系的感染出现的尿频、尿急、尿涩、尿痛等病症。
鱼腥草的功效有哪些？
提高机体的免疫力
鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素，可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显提升高。
所以在平时适当吃鱼腥草可以提升机体的免疫力，对于感染性病的治疗也有重要意义。
抗菌作用
鱼腥草素对体外试验时，能够明显抑制卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金葡萄等。
有研究表明，从鱼腥草中提取的一种油状物，能够抑制许多微生物生长，尤其是酵母和霉菌。
利尿作用
鱼腥草的提取物能使毛细血管扩张，增加血流量和促进尿液分泌，具有利尿清热的作用。
药用鱼腥草会使人体的尿量增加，尿质由油变清，尿液由黄褐色或者红棕色变为正常。
防辐射作用
鱼腥草对于预防辐射有非常不错的效果，大家在强辐射的环境当中可以适当吃一点鱼腥草，不仅能够增强抵抗力，还能够预防辐射，尤其是经常在高辐射环境下工作的人群。
有效预防慢性咽炎
如果大家能够坚持喝一点浓的鱼腥草茶，可以起到解毒清肺热的效果，还能够减少肺部的感染症状，减少出现呼吸道疾病的出现，能够预防慢性炎症。
然而现在网上关于鱼腥草的说法是有争议性的，有很多人说鱼腥草是害人草不能吃鱼腥草，为什么会这样说呢？这种说法有没有科学依据呢？
鱼腥草是“害人草”？
关于鱼腥草是害人草的说法，并不是空穴来风，有很多研究证实鱼腥草当中含有大量的过敏源头，比如鱼腥草素，很多患者吃了鱼腥草之后，很容易出现过敏反应。
鱼腥草素，会导致味觉苦酸臭，出现反胃，恶心，呕吐等情况，也会损害肠胃系统的健康，出现胃酸反流、食物恶逆等情况。
还有一个非常重要的原因，是因为通过药理分析发现，鱼腥草当中含有大量的马兜铃酸，长期摄入含有马兜铃酸的食物会增加罹患肝癌的风险，马兜铃也是我国禁用的中草成分之一。
鱼腥草当中还含有微量的成分，会加大患上肾脏疾病的风险，经常吃鱼腥草的地区也成为肾病的高发区。
鱼腥草曾经从抗击非典到禽流感取得了不错的效果，国家也开始将其制作成鱼腥草注射剂，但是很多患者注射之后产生了不良反应以及副作用，甚至还出现了致死的现象，所以后来被国家所停用。
常吃鱼腥草对身体好还是不好？一文说清
1、首先马兜铃酸的某些成分的确会致癌，但是马兜铃是一个大家庭，有好也有坏，而坏的其实指的是马兜铃内酰胺—I，这种类型的马兜铃是引起癌症的元凶之一，而鱼腥草当中所含有的马兜铃是马兜铃内酰胺—AII、BII、FII，这种马兜铃是可以通过我们人体正常的代谢排出体外的，并不会致癌。
2、再说一下马兜铃当中的微量元素伤肾的问题，其实没有充分的证据可以证明长期吃鱼腥草就一定会导致肾脏疾病的出现，引起肾脏疾病的因素是有很多的。
比如长期吃盐太多长期高蛋白饮食或者遗传因素，环境污染等等都有可能引起肾脏的问题，而我们在平时只要控制好鱼腥草的摄入量，是不会对肾脏产生任何伤害的。
3、关于注射了鱼腥草注射液引起不良反应的问题，主要是因为非典之后一窝蜂审批生产，品质良莠不齐，而且中药注射液直接用于临床，在医学上本来就是一个备受争议的话题，也为了考虑到患者的健康问题，国家建议暂停使用。
在平时大家是可以适量吃鱼腥草的，凡事过犹而不及，只要完全控制好量，一般都不会对身体产生任何问题，不过这三类人要引起注意。
三类人最好别碰鱼腥草
寒性体质的人
鱼腥草能够起到清热解毒的效果，对于风热感冒的人可以喝鱼腥草汤剂，但是鱼腥草性微寒，寒性体质的人最好不要喝。
孕妇
怀孕期间饮食一定要注意，对于孕妇要少吃鱼腥草，吃太多鱼腥草就会对腹中的胎儿产生不利影响。
肝功能不好的人
鱼腥草不仅是食材也是药材，但是是药三分毒，鱼腥草也是存在一定毒性的，肝脏是身体内最主要的解毒和排毒器官，肝功能不好的人建议不要经常吃鱼腥草。
结语：如果大家能够承受鱼腥草的味道，在平时可以适当尝试吃鱼腥草，能够给身体带来一定好处。