咽喉是我们吞咽食物和说话的重要部位。如果这部位发炎，我们在吃东西，讲话时会感到很多不适，吞咽时喉咙痛，咳嗽和痰多。这会影响我们的食欲并损害我们的个人形象。慢性咽炎是一种顽固的慢性疾病。症状主要是喉咙干痒，烧灼，疼痛，嗓子充血和肿胀咳嗽，痰多以及喉咙异物感。
慢性咽炎患者应特别注意饮食禁忌，这样可以避免咽炎的急性发作并减少喉咙折磨
有慢性咽炎的人应避免以下五种食物：
1、酒精或冷饮
喜欢喝酒的人通常说话沙哑或低沉。这是因为酒精含量很容易腐蚀咽喉黏膜并引起喉咙疼痛和发炎。饮酒后的酒精刺激会冲洗掉咽部的粘膜，引起喉咙干燥和烧灼感，刺激后粘膜容易变薄和发炎。经常喝冷饮会使咽部黏膜冻伤，咽炎会反复。
2、辣和麻辣的食物
辛辣食物很美味，可以增加食欲，但是这类食物会给喉咙带来沉重负担。辣椒的刺激会灼伤我们的咽黏膜，使喉咙又干又热，这会引起咽炎的急性发作。干燥的天气尽量不要吃辣椒或麻辣火锅。
3、油炸物
油炸食品占我们日常饮食的大部分，高温油炸食品的味道很美味。但是进食这些食物过多会导致咽炎，并在急性发作后引起诸如咳嗽和痰等症状。油炸食物更难以吞咽，并且还会增加喉咙的负担。
当咽炎发作时，需要日常茶疗来把它根除掉
从根祛除慢性咽炎并不难。喝开水时只需加入银耳，甘草，桔梗，橘红等多种润喉润肺食物，即可制成银舌茶。每天喝几杯可以滋润喉咙，消除喉咙中的菌和异物感，并清除的喉咙不适。止咳，祛痰，使喉咙更清爽，更舒适。
经常患咽炎或者慢性咽炎反复复发的人，泡银舌茶以滋润喉咙，不发痒，清爽喉咙不咳嗽，并使炎症远离。
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